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〈本草綱目〉記載:春採枸杞葉,名天精草;夏採花,名長生草;秋採子,名枸杞子;冬採根,名地骨皮。〈本草綱目〉記載:枸杞能使氣可充,血可補,陽可生,陰可長,火可降,風濕可去,有十全之妙用焉。宋代陳直撰〈養老奉親書〉記載:長期服用枸杞可使人明目駐顏,輕身不老。
文/王新
元藥師
1﹒北方網 health.big5.enorth.com.cn
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3.新唐人訊www.ntdtv.com (2014/04/06)
6.亞太中醫藥網
枸杞主要產於中國西北地區,以寧夏枸杞最為著名,6-11月果食紅熟分批採收, 曬乾去梗和蒂。枸杞具有強韌生命力,可消除疲勞,促進血液循環,防止動脈硬化,預防內臟脂肪囤積。
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枸杞分成三部份使用:枸杞葉可泡枸杞茶,枸杞子可做菜或泡茶與果乾,枸杞根當作藥材,實在稱的上物盡其用。枸杞子含甜菜鹼、氨基酸、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、C、鈣等,具有滋補與治療體質虛寒、性冷感、健胃、便祕、失眠、低血壓、貧血等效果,對眼疾防治更有特殊醫療價值。每天食用15~30克枸杞能夠達到抗疲勞、恢復體力、改善頭昏眼花與雙腿無力作用。
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由於枸杞溫熱身體效果強,患有高血壓、性情急躁、平日大量攝取肉類導至面泛紅光的老饕、正在感冒發燒或發炎症狀者要減少食用,相反若體質虛弱、常感冒、抵抗力差者最好每天食用。依據華人健康網2015.01.06報導,消基會檢測發現42%中藥材有農藥殘留現象,建議食用前以清水洗浸20分鐘較佳。
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5.華人健康網2015.01.06
英國特易購(Tesco)超市在2006年9月引進一種保健果乾,不需要剝皮,維他命c含量比橙子高,β-胡蘿蔔素含量比蘿蔔高,鐵含量比牛排高,一天補充10-30克即可,這種果乾就是枸杞,枸杞所擁有的壯陽功能更令西方人難以置信!因此英國商家索性將"枸杞"稱為水果偉哥。
本文作者王新元藥師,台北醫學院藥學系畢,長庚大學天然藥物研究所畢。
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健雜誌16期
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▲枸杞維他命c含量高,更有壯陽功效!(圖/東森新聞)
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